GEGENSEITIGES VERTRAUEN
ist das Ergebnis starker Geschäftsbeziehungen

News

Marktinformation Sonnenblumenkerne

Aufwertungen in Russland und Ukraine – Reduzierung in Bulgarien – 13.12.2016

Sonnenblumenkerne – Russland: Bisher wurden die Erntemengen in Russland auf knapp 10 Millionen MT geschätzt. Die Ausdehnung der Anbauflächen auf gut 7.000.000 Hektar in Kombination mit den hohen Hektarerträgen (wegen guter klimatischer Bedingungen) sind wohl die Gründe für die nun diskutierte Erhöhung der bisherigen Ernteschätzung. Man geht nun davon aus, den Ernterekord von über 10,50 Million MT aus …
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Marktinformation Leinsaat

Im Fokus: Pestizidrückstände in russischer Leinsaat – 07.12.2016

Leinsaat – Russland: Die Anbauflächen beim russischen Anbau bewegten sich in den vergangenen 5 Jahren immer auf einem Niveau von deutlich über 400.000 Hektar. Die Erntemengen unterlagen in der Jahresbetrachtung deutlichen Schwankungen, bewegten sich aber zwischen 320.000 bis knapp unter 400.000 MT. Damit ist Russland weiterhin der größte osteuropäische Produzent und wichtigster Rohstofflieferant für die Tierfutterindustrie …
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Tahini, Halwa, Sesamöl, Snack Bits

Die bunte Vielfalt der Sesamprodukte – 16.11.2016

Tahini ist eine natürliche Creme aus Sesam, FREI von chemischen Zusatzstoffen, OHNE Zusatz von Konservierungsstoffen, glutenfrei, KEINE Bleichmittel, pasteurisiert (keine krankheitserregende Mikroorganismen). Das zeitlose Trendprodukt Tahini vereint alle Vorteile des Sesam und ist somit ein unerlässlicher Baustein nicht nur für die vegetarische und vegane Ernährung. Tahini schmeckt pur oder mit etwas Honig verfeinert auf Brot, im …
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Marktbericht – Update Sesam

Gesamterntemenge auf Vorjahresniveau – 19.10.2016

Die Preise für Sesam sind seit dem historischen Tief zu Beginn diesen Jahres um rund 30 % gestiegen. Der Grund sind insbesondere die deutlich geringeren Erntemengen in Indien mit 250.000 to, die rund 40 % unter dem Vorjahr liegen. Der afrikanische Kontinent hingegen verzeichnet 2016 mit rund 1.5 Mio to die größte Erntemenge aller Zeiten. Der Gesamtmarkt …
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Marktbericht – Leinsaat

Marktbericht Leinsaat – Ernte 2016 – 13.10.2016

Leinsaat – Russland: Die russische Ernte ist eingebracht und bereits weitestgehend kontrahiert. Gegen Mitte September musste eine Partie mit 15.000 MT storniert werden, da die Verkehrsfähigkeit der Ware in der EU nicht gegeben war – Grund offiziell weiterhin unklar. Momentan werden aus Russland nur noch Rohwarenmengen angeboten, die für Schiffsverladungen und den dazugehörigen Musterziehungsprozedere zu …
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Marktbericht – Walnusskerne

Walnusskerne – Ernte 2016 – 05.10.2016

Walnusskerne – allgemeiner Überblick: Es ist zu erwarten, dass nach der letzten Walnuss-Saison viele Marktteilnehmer erst den Markteintritt der Amerikaner abwarten. Auch die Anbieter aus Osteuropa werden sich an diesen Vorgaben orientieren. In der Saison 2014/2015 wurden gut 98.000 MT inshell in die EU28 exportiert – eine deutliche Steigerung zur Saison 2013/2014 (knapp 85.000 MT). …
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Salmonellen in Sesam

Der Prozess ist das A und O – 19.09.2016

Gibt es überhaupt einen sicheren Prozess gegen Salmonellen? Seit etlichen Jahren ist Sesam aus Indien mit Salmonellen einer der „Quotenrenner“ im RASFF-Portal, sowohl in geschälter als auch in ungeschälter Form. Nun gab es Salmonellenalarm auch bei Natursesam aus Uganda, und eine Drogeriemarktkette musste die Ware aus ihren Regalen zurückrufen. Mit etwas Hintergrundwissen über die Sesamverarbeitung …
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Marktbericht – Europäische Kürbiskerne

Rekordernte 2016 – 15.09.2016

Kürbiskerne Europa: Für die Ernte 2016 erwarten wir in Europa eine Rekordmenge an Kürbiskerne. Einige Produzenten rechnen mit einem Angebotsüberhang von rund 35.000 to. Demnach wird es deutlich mehr Menge als Bedarf geben. Wir rechnen mit einem rückläufigen Preisniveau in den kommenden Wochen. Kürbiskerne China: In China rechnen wir mit einer Mengensteigerung der Kürbiskernernte in Höhe …
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Marktbericht – Sesamsaat

Sesamsaat – Ernte 2016 – 30.08.2016

Sesamsaat – Indien: Nach fünf Jahren erreichten die Preise der Sesamsaat zu Beginn 2016 das historische Tief der Ernte 2011 (Abbildung 1). Ursache des rückläufigen Preisniveaus waren steigende Erntemengen bis 2015 (Abbildung 2) bei gleichzeitig fallenden Exportmengen (Abbildung 3). Vieles deutet nun auf ein steigendes Preisniveau der Sesamsaat über die Ernteperiode 2016/2017 hinweg.          Für …
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Marktbericht – Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne – Ernte 2016 – 24.08.2016

Sonnenblumenkerne – Bulgarien: Aufgrund des höheren Ertrags pro Hektar (2,4 to.) und der ausgeweiteten Anbaufläche für Sonnenblumenkerne (+ 55.000 Hektar auf 810.000 Hektar) rechnen wir mit einer Erntemenge von rund 1.940.000 to. Dies entspricht einer Steigerung von ca. 360.000 to zum Vorjahr. Negative Witterungsverhältnisse führen zu einer verkleinerten Kerngröße bzw. erhöhter Feuchtigkeit im Kern. In …
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